シンプル具材でミニマル酸辣湯を作ってみた！ TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」で紹介されていた、材料少なめの酸辣湯（サンラータン）を試してみました。 干し椎茸を水で戻して作る出汁がベース。豆腐と溶き卵だけというシンプル具材なのに、とろみ…