暑くて、もうキッチンで火を使いたくない！
そんな日のおつまみにぴったりな一品を作りました。
その名も——
「ツナコーンマヨの冷ややっこ」！
冷蔵庫にあった絹ごし豆腐と、
ストック棚に眠っていたツナ缶とホールコーン缶。
全部混ぜて、塩・コショウ・マヨネーズで和えたら、
冷たいお豆腐にのせるだけで完成です。
これが思いのほか、おいしかった！
ツナの旨みとコーンの甘み、マヨネーズのまろやかさが絶妙にマッチ。
お豆腐との相性も抜群で、サラダ感覚でぺろり。
火も包丁も使わずに、洗い物も最小限。
「何かもう一品…でも火は使いたくない」
そんな日に、ぜひ試してみてください♪
